In mijn praktijk kom ik regelmatig cliënten tegen met klachten alg gevolg van een disfunctie in de histaminehuishouding. Het lichaam reageert dan overactief en gaat allergische reacties vertonen. Klachten kunnen zijn:
- Jeukende, brandende, gezwollen en/of tranende ogen.
- Kriebel in de neus, niezen en verhoogde slijmproductie.
- Jeukende, rode huid evt. met uitslag.
- Verstopte voorhoofdsholtes, mogelijk met hoofdpijn.
- Luchtwegvernauwingen.
- Hoofdpijn/migraine.
- Maag-darmklachten, eventueel met diarree.
- Vocht vasthouden.
- Slaapproblemen en vermoeidheid.
- Gewrichtspijnen.
- Hartkloppingen
Wat is histamine?
Histamine is een stof die zowel in je lichaam als in voeding kan zitten. In je lichaam heeft histamine verschillende functies: het geeft signalen door aan je afweersysteem en hersenen (ontstekingsmediator tegen lichaamsvreemde en potentieel schadelijke stoffen), regulatie van jouw lichaamstemperatuur en het helpt de stimulering van de bloedcirculatie en ademhaling. Naast de beschermende afweer- en ontstekingsreacties is histamine als neurotransmitter, weefselhormoon en boodschapperstof verantwoordelijk voor tal van andere belangrijke functies, zoals het stimuleren van de aanmaak van maagzuur, het regelen van het slaap-waakritme en de eetlust.
Ook kan histamine in je voeding zitten. Daarbij kun je onderscheid maken tussen voedsel dat letterlijk histamine bevat en voedsel wat histamine vrijlaat door gisting en rijping.
Een bepaalde hoeveelheid histamine is belangrijk. Hoewel histamine een lichaamseigen stof is, kan het menselijk lichaam maar een bepaalde hoeveelheid van deze stof aan. Hoeveel histamine je lichaam aan kan, is voor iedereen verschillend. Het lichaam kan namelijk niet goed omgaan met grote hoeveelheden histamine. Bij teveel histamine in je lichaam kun je last krijgen van klachten zoals hierboven benoemd.
Hoe komt histamine in het lichaam terecht en hoe scheiden we het uit?
In principe zijn er twee manieren waarop histamine in het lichaam terechtkomt. Enerzijds wordt histamine door het lichaam zelf aangemaakt (endogene synthese) en anderzijds wordt het van buitenaf aangevoerd. Naast de fysiologische endogene synthese is er ook een pathologische synthese die gepaard gaat met een overproductie van histamine (mastocytose). De exogene aanvoer vindt plaats via de voeding of via histaminevormende bacteriën die normaal gesproken niet of slechts in geringe hoeveelheden voorkomen in de darm.
Voor gezonde personen vormt histamine geen enkel probleem, want bij hen blijft de aanvoer en de afbraak van histamine met behulp van enzymen die histamine afbreken doorgaans in evenwicht. Wanneer deze balans echter verstoord is kan histamine behoorlijke klachten veroorzaken. Dit kan ofwel worden veroorzaakt door een overbelasting van de afbraakcapaciteit van het lichaam door een te hoge histamineconcentratie of door een verminderde werking van de histamine afbrekende enzymen.
Bij de afbraak van histamine spelen twee enzymen een centrale rol: diamine-oxidase (DAO) en histamine-N-methyltransferase (HNMT). DAO is voornamelijk extracellulair (in de darm) en HNMT intracellulair (o.a. in de lever, longen, nieren, bronchiën) actief. De reden voor een verminderde afbraak door enzymen kan zijn dat de hoeveelheid enzymen en/of de capaciteit van de enzymen te gering is. Het laatste zou het gevolg kunnen zijn van een tekort aan zogenaamde cofactoren. Cofactoren van DAO zijn vitamine B6, vitamine C, koper en zink. Voor HNMT is s-adenosylmethionine (SAMe) de bepalende factor en in verband met de methionine-/homocysteïne- en foliumzuurcyclus, indirect dus ook B12, magnesium, foliumzuur en B2.
Indien de hoeveelheid danwel de capaciteit van DAO of HNMT verminderd is, wordt histamine in onvoldoende mate afgebroken en treedt er accumulatie op. Overtollig histamine hecht zich aan specifieke histaminereceptoren en stelt vervolgens bepaalde mechanismen in werking die kunnen leiden tot tal van klachten.

Mesologie
Een mesoloog onderzoekt of histamine daadwerkelijk de oorzaak is van jouw klachten. Als dit het geval is, dan stelt een mesoloog zowel een voedingsadvies als een advies op voor supplementen om het afbraakproces in het lichaam te ondersteunen. De inname van de supplementen is tijdelijk totdat het lichaam weer in balans is.
In het algemeen moet worden getracht om de consumptie van voedingsmiddelen die histamine en histaminevrijmakers bevatten zo veel mogelijk te beperken. Alcohol vormt in dit kader een geval apart, omdat alcohol niet alleen een histaminevrijmaker maar ook een DAO-blokker is. Alcohol zorgt ervoor dat er grote hoeveelheden histamine vrijkomen en belemmert ook nog eens de afbraak ervan. Alcohol moet dan ook volledig worden geschrapt. Bij gebruik van medicijnen met een werkzame stof die onder de histaminevrijmakers dan wel DAO-blokkers valt, moet in overleg met de behandelend arts naar een alternatief worden gezocht.
Comments